Cây Quất không hạt

Đây là cây quất không hạt, một trong những thất bại đáng kể mà mình gặp phải trong quá trình trồng cây.

Nói sơ qua một chút về cây quất không hạt: Quất không hạt là một dòng cây đột biến tự nhiên, nó tương tự như cây nhãn tím và cây mítt không hạt vậy. Quất không hạt nó mang đặc tính của cây quất thông thường, chỉ có một khác biệt duy nhất là nó không có hạt.

Quả quất cực kỳ hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày như pha nước uống, là một gia vị thay thế chanh rất hữu hiệu, hương thơm đặc trưng. Ưu điểm của cây là hoa và quả quanh năm, sai quả. Người ta không thích dùng quất có lẽ là nó có quá nhiều hạt, khá phiền khi sử dụng. Ơn giời, cây quất không hạt đã xử lý tốt vấn đề đó.

Xuất phát từ góc nhìn đó, mình thấy nó khá hợp lý nếu được trồng vừa làm cảnh, vừa làm cây gia vị cho các gia đình do những ưu điểm siêu việt của nó: Sai quả, quả quanh năm, hữu dụng và hình thức đẹp, giá thành khá hợp lý. Nó cũng là một dòng cây khá mới mẻ trên thị trường.

Thế thì làm thôi. mà đã làm thì làm luôn một thể cho tiện công. Làm luôn cả nghìn cây một thể cho bõ công trồng, vừa bán cây vừa bán quả. Gì chứ quả quất bán dễ, nó lại sai quả nữa, lại còn không có hạt, tiềm năng quá thể luôn.

Do là giống mới, nên nếu muốn trồng số lượng lớn chỉ có cách nhập về cây ghép. Tiện thể mua luôn 1-2 cây to nguyên bản về trồng chơi. Giờ già rồi, chỉ muốn hưởng thụ luôn và ngay chứ không muốn phải mòn mỏi trong chờ đợi. Cung đã căng dây, tên đã lên nòng, gió đông đã sẵn, vậy thì quất thôi, sống là không chờ đợi.

Mình nghĩ một cách đơn giản là cây đã được xuất ra thị trường, nhất là với các nhà vườn lớn thì đã được kiểm nghiệm cẩn thận và test thành công một cách cẩn thận. Nhưng không, mọi thứ không đơn giản như mình nghĩ. Điểm mấu chốt trong cuộc chơi này là: Quất không hạt nếu là cây chiết/giâm cành phát triển khá tốt nhưng nếu là cây ghép thì phát triển cực kỳ kém nếu không muốn nói đó là sự thất bại.

Nguyên nhân khá đơn giản: GỐC GHÉP KHÔNG TƯƠNG THÍCH.

Mình thì thất bại cũng nhiều nên cuộc thất bại này nó cũng như muỗi đốt inox thôi. Nhưng mình vẫn thấy băn khoăn và nuối tiếc 2 điều:

1. Mình không phủ nhận tính ưu việt của cây này, mình chỉ thấy nuối tiếc. GIá như các nhà vườn làm và phát triển giống cây này một cách cẩn thận hơn, đưa ra thị trường những cây giống tốt hơn (cây chiết/ghép hoặc chịu khó tìm tòi, thử nghiệm để có thể có được gốc ghép tối ưu hơn) thì tốt biết mấy. Dẫu biết rằng thời gian là vàng là bạc, người đi tắt đón đầu sẽ là người có cơ hội thành công sớm hơn những người khác nhưng thực sự là khi đưa ra thị trường những sản phẩm chưa được kiểm nghiệm thực tế một cách nghiêm túc cũng là một vấn đề khá nhức nhối. Đừng trách người tiêu dùng quay lưng với bạn vì có cảm giác bị lừa, bởi ở một khía cạnh nào đó họ đã thực sự bị lừa khi bạn bán cho họ một sản phẩm mà nó chưa hoàn thiện, nếu không muốn nói là sản phẩm lỗi. MÌnh sau này cũng có trao đổi lại về mặt kinh nghiệm với nhà vườn và họ cũng đã thừa nhận điều đó. Lý do đưa ra rất đơn giản: Làm theo cách truyền thống và kinh nghiệm có sẵn và làm nhanh nhất có thể, chưa có thời gian để kiểm nghiệm hiệu quả của sản phẩm.
2. Mình là nhà vườn, thua keo này bày keo khác cũng là bình thường. Nhưng những người nông dân, những người sẵn sàng tin theo truyền thông và những lời có cánh, độ hot về sản phẩm mới thì ai sẽ là người chia sẻ và chịu trách nhiệm với những rủi ro mà họ phải chịu? Bạn là nông dân, bạn dự tính với ưu điểm của cây quất không hạt, tiềm năng bán hàng thay thế cho quả quất có hạt rất lớn (Xuất hàng cho các quán ăn sáng, các quán trà chanh, nước giải khát và người dân dùng làm gia vị hàng ngày). Với niềm tin đó, bạn sẵn sàng đầu tư cho 1 hecta cây trồng. Vốn không nhỏ nha, tốn cũng vài trăm triệu chứ không ít. Kết quả nhận lại của bạn là gì?

– Sau khi trồng một thời gian, bạn sẽ thấy nó không ổn, thực sự không ổn. Cây phát triển kém nếu như không muốn nói là không phát triển được. Càng chăm càng thấy nó vật vã, càng chăm càng cảm thấy nó ngày một lụi tàn.

– Nhưng trớ trêu là nó không chết hẳn mà là chết từ từ. chết một cách có quy củ. Vấn đề ở đây là ngoài mất tiền thì bạn sẽ phải mất thêm công sức, mất thêm thời gian và ở khía cạnh nào đó là mất thêm cơ hội. Nếu nó chết hẳn thì bạn thay thế cây trồng khác nó cũng dễ dàng hơn. Đằng này nó cứ sống, sống một cách lay lắt để cho bạn có thể hoang mang tự hỏi: Hay là mình chăm chưa tốt, chăm chưa đúng cách? Hoặc là nó cần thêm chút thời gian để thích nghi và phát triển với môi trường mới? Sự hoài nghi đó và cảm giác bỏ thì thương, vương thì tội là một vòng luẩn quẩn. Đến khi bạn thực sự dứt khoát buông bỏ được nó thì ngoảnh lại, thời gian đã trôi qua rất nhanh.

Cái bạn mất ở đây ngoài tiền bạc thì đó còn là cơ hội, niềm tin, công sức, thời gian. Dẫu biết rằng liều ăn nhiều, có gan ăn muống thì có gan lội hồ. Nhưng thực sự, đời người có mấy lần cơ hội như thế và thẳng thắn mà nói, bạn có đủ sức lực, tiền tài và thời gian để có thể có được cơ hội thứ 2 không hay bạn sẽ gục ngã và không thể gượng dậy được sau thất bại đó?

P/S: Trên hình là cây quất không hạt được mình ghép trên cây chanh vàng. Phần cành huyền là quất, phần cây thẳng đứng trong chậu là chanh vàng. Ghép quất xong thấy cây chanh vàng mọc lên một mầm từ rễ, thấy hay hay nên để lại.